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バス停前のおいしいパン屋🍞ノンステップBUSのプレミアムあんぱん
2018/10/23
生地とあんこに超こだわったあんぱん物語です...
見るからに✨プレミアム✨な一品、その名も
「奥戸街道ゆらりあんぱん」
この街道は古く、別名‶古代道”と呼ばれているらしい...
奥戸街道は現在、交通量が多く、お店の前はいつも多くの車が走っています🚙
そんなに広い道ではないのですが、奥戸・立石・四ツ木方面のアクセス、反対側の小岩までのアクセスは橋があるためにみんなこの奥戸街道を通るんです。
でも、昔みたいに徒歩でゆっくりあっちこっち寄り道をしても、みどころ豊富な街道です♪
そんなイメージをして作ってみたのが、このあんぱんです✨
あんこはフジショクという材料屋さんの開発しているプライベートブランドです！
紹介されて食べた時に、一目惚れしたあんこでした💕
私は、甘すぎるあんこか苦手なので、この水ようかんのようなさっぱりした舌触りと味がとても気に入りました
それに合う菓子生地は試行錯誤...
以前使ったことのあるアントシアニン豊富な古代米を練り込んだものにしました
生地はとても柔らかく、３日経っても柔らかいのが特徴です
奥戸ゆらりあんぱん(粒・こし)
１個￥１５０(税抜)で✨プレミアム✨といってもお財布にやさしいお値段です💰
ノンステップBUSは、昔ながらの普通のあんぱんもご用意しております。
少々小ぶりですが、手作りの本格的なパンです！
ずっしりしていて、やや甘く、表面に塗ったの卵照り具合が食をそそります💕
店前にちょっと椅子を置いて、あんぱん茶屋みたいな雰囲気もいいなぁ～
公園のベンチや芝生に座って食べるのもいいですよ♪
気になって下さったらぜひご来店を！！
数量限定商品なので、確実に手に入れたい方は電話予約をオススメします📞