ブームになります！ポップオーバーをグルテンフリーで作る！！ | 小岩で選ばれるパン屋のブログにはお店の雰囲気やおすすめパンをご紹介しております

ポップオーバーはエッグバターで作る、軽くて空洞になっているロールパンです💕

 

 

一般的にはマフィン型で作り、発祥はアメリカです！

 

日本では2014年頃から提供され、今、ブームになりつつあります✨

 

 

 

小岩ノンステップBUSでは、私がポップオーバーをとても気に入り、

すぐに作ってみることにしました

 

 

何度も失敗しながら、ようやく完成したものを販売しています♪

 

 

難しい点もあり...

小岩ノンステップBUSでは「米粉」(グルテンフリー)で作ったので、

パンに伸びが出ないところが大変でした💦💦

 

 

 

昨日は、更に米粉の粉を加えて、少し軽めのものを試してみたら

今までの中で一番いい出来✨になりました！！

 

 

 

ポップオーバーは、イギリスで家庭料理として広く作られているそうです🍳

 

作ったポップオーバーに野菜・ハム・チーズなどをたっぷり挟んだ

「ポップオーバーサンド」は、すっごくおいしいですよ💕

 

 

 

 

 

ポップオーバーをご購入されたお客様から教えて頂いた

「ツナマヨ」を、コーンもプラスして挟んでみました✨

 

！！！

 

おいし～～～～💖💖💖

 

 

 

何を挟んでもおいしくなる♪

サンドイッチのイメージがたくさんわいてくるパンですね！

 

 

甘系のものを空洞の部分に挟みやすいところがおもしろい(笑)

 

 

パンそのものの大きさもちょうどいいし✨

こんなかわいいパンを知れて良かったな～✨✨

 

 

 

 

思わず人にも教えてあげたくなっちゃいます！

 

「米粉（グルテンフリー）のポップオーバー」

５個入で￥３００(税別)

と、とってもお買い得です💕